Curso gratis presencial
Certificación de calidad en alimentación
INAD002PO
Gratuito
Presencial
50
Curso gratis
INAD002PO
Presencial
50
Gratuito
Presencial
50
Curso gratuito presencial impartido en Avilés para desempleados con un porcentaje de plazas para trabajadores y autónomos. ¡Consigue tu certificación de calidad en alimentación totalmente gratis!
Curso gratuito sin plazas disponibles. Para saber los cursos gratuitos para trabajadores y desempleados accede a nuestro buscador de cursos gratuitos
Dirigido a
SITUACIÓN LABORAL: Autónomo, Desempleado, Trabajador por cuenta ajena
SECTOR: Todos los sectores
COMUNIDAD AUTÓNOMA: Principado de Asturias
Datos del curso gratuito
TEMÁTICA: Gestión empresarial
INICIO: Próximamente
MODALIDAD: Presencial
DURACIÓN: 50
CERTIFICACIÓN: Diploma expedido por Servicio de Empleo Público del Principado de Asturias (SEPEPA)
PRECIO: Curso gratuito subvencionado por Servicio de Empleo Público del Principado de Asturias (SEPEPA)
CENTRO IMPARTIDOR: Interpros
LUGAR DE IMPARTICIÓN: Calle Severo Ochoa, 21 (entrada por el Parque del Quirinal), Avilés (Asturias)
Objetivos
Identificar y aplicar la normativa vigente a los programas de calidad y de certificación en el ámbito de la alimentación.
Contenidos
1.1. Concepto de calidad alimentaria.
1.2. Certificación.
1.3. Tendencias de la certificación alimentaria.
2.1. Concepto de marca. Ley de Marcas.
2.2. Proceso de registro de marcas.
2.3. Marcas colectivas y de garantía. Marcas de certificación.
3.1. Programas Europeos DOP, IGP, ETG.
3.2. Agricultura ecológica.
3.3. Otras iniciativas de agricultura orgánica.
4.1. Programas de producción integrada.
4.2. Norma de Ibéricos.
4.3. Figuras de calidad en el sector vinícola.
5.1. Normas UNE de influencia en programas de certificación alimentaria.
5.2. Otros programas de calidad legalmente.
6.1. Programas desarrollados por IFS.
6.2. Protocolo BRC FOOD.
7.1. Sistema de gestión de la seguridad alimentaria. ISO 22.000.
7.2. Programas privados de Buenas prácticas agrícolas en el sector primario.
7.3. Otros programas de certificación privados.
8.1. Sistemas de certificación para el sector hostelero.
8.2. Sistemas APPCC y de trazabilidad.
8.3. Certificación y acreditación.
Requisitos
Becas y ayudas
Prueba 1
Prueba 1
Subvencionado por
