(Formación 100% Subvencionada)

Organización de eventos en restauración y hostelería

45 horas | Online

Sector: Todos los sectores

Inicio: Próximamente

Entidad subvencionadora:Conforcat

Código: HOTR0078

Logo oficial

¿Cuáles son los objetivos del curso?

Gestionar eventos en el sector de la restauración y la hostelería, asumiendo la planificación, organización, coordinación del acto y evaluación de los resultados obtenidos.

¿Qué vas a aprender?

Módulo de formación 1: Planificación, organización y control de eventos

1. Definición de las características de los eventos para una organización adecuada a cada tipología.
1.1. Tipologías de eventos.
1.2. Mercado de los eventos.
2. Planificación de un evento a niveles organizativo y económico.
2.1. Fase de programación de eventos.
2.2. Fase de organización de eventos.
2.3. Fase de presupuestación de eventos.
3. Descripción de los servicios que se requieren en un evento, así como uso de tecnologías para organizarlo.
3.1. Tipos de servicios requeridos en la organización de un evento.
3.2. Aplicaciones informáticas de planificación de eventos.
4. Dirección, control y evaluación de los resultados de un evento.
4.1. El evento como proyecto: dirección y control.
4.2. Análisis y postproducción de un evento.

Módulo de formación 2: Gestión de protocolo

1. Definición del concepto de protocolo y estudio de las clases que existen.
1.1. El concepto de protocolo.
1.2. Clases de protocolo.
1.3. Descripción de las razones y aplicaciones más habituales de protocolo en diferentes eventos.
2. Clasificación y aplicación de las técnicas de protocolo en el sector de la restauración y la hostelería.
2.1. Aplicación de las técnicas de protocolo más habituales.
2.2. Aplicación de las técnicas más habituales de presentación personal.
2.3. El protocolo aplicado a la restauración.

Requisitos generales

Para poder acceder a esta formación, es necesario residir en Barcelona, Gerona, Lerida, Tarragona.

Requisitos académicos

Para realizar este curso se requiere un título de Bachillerato, equivalente o superior.

¿A quién está dirigido?

Trabajadores y autónomos con centro de trabajo en Catalunya.

Modalidad Online

Este curso se desarrolla en modalidad online sin necesidad de asistencia a ningún centro de manera presencial, en una plataforma abierta las 24 horas del día los 7 días de la semana. Sí tendrá una fecha de inicio y otra de fin que te comunicaremos al tramitar tu solicitud.

¿Quién imparte esta formación?

– MARKETING 4 TALENT S.L., CIF: B27874775

En cumplimiento del RGPD, te informamos de que tus datos personales podrán ser cedidos a la entidad de formación que disponga de plazas en este curso en función de los requisitos de cada programa formativo subvencionado, así como de tu situación laboral y provincia de residencia, con la finalidad de cumplir con los requisitos administrativos que pudiera exigir la administración competente. Esta cesión se realiza exclusivamente con dicha finalidad y con base en tu consentimiento.

Temario

¿Cuáles son los objetivos del curso?

Gestionar eventos en el sector de la restauración y la hostelería, asumiendo la planificación, organización, coordinación del acto y evaluación de los resultados obtenidos.

¿Qué vas a aprender?

  1. Definición de las características de los eventos para una organización adecuada a cada tipología.
    1. Tipologías de eventos.
    2. Mercado de los eventos.
  2. Planificación de un evento a niveles organizativo y económico.
    1. Fase de programación de eventos.
    2. Fase de organización de eventos.
    3. Fase de presupuestación de eventos.
  3. Descripción de los servicios que se requieren en un evento, así como uso de tecnologías para organizarlo.
    1. Tipos de servicios requeridos en la organización de un evento.
    2. Aplicaciones informáticas de planificación de eventos.
  4. Dirección, control y evaluación de los resultados de un evento.
    1. El evento como proyecto: dirección y control.
    2. Análisis y postproducción de un evento.
  5. Definición del concepto de protocolo y estudio de las clases que existen.
    1. El concepto de protocolo.
    2. Clases de protocolo.
    3. Descripción de las razones y aplicaciones más habituales de protocolo en diferentes eventos.
  6. Clasificación y aplicación de las técnicas de protocolo en el sector de la restauración y la hostelería.
    1. Aplicación de las técnicas de protocolo más habituales.
    2. Aplicación de las técnicas más habituales de presentación personal.
    3. El protocolo aplicado a la restauración.

Requisitos de acceso

Requisitos generales

Para poder acceder a esta formación, es necesario residir en Barcelona, Gerona, Lerida, Tarragona.

Requisitos académicos

Para realizar este curso se requiere un título de Bachillerato, equivalente o superior.

¿A quién está dirigido?

Trabajadores y autónomos con centro de trabajo en Catalunya.

Fechas/Horarios/Centros

Modalidad Online

Este curso se desarrolla en modalidad online sin necesidad de asistencia a ningún centro de manera presencial, en una plataforma abierta las 24 horas del día los 7 días de la semana. Sí tendrá una fecha de inicio y otra de fin que te comunicaremos al tramitar tu solicitud.

Entidades

¿Quién imparte esta formación?

– MARKETING 4 TALENT S.L., CIF: B27874775

En cumplimiento del RGPD, te informamos de que tus datos personales podrán ser cedidos a la entidad de formación que disponga de plazas en este curso en función de los requisitos de cada programa formativo subvencionado, así como de tu situación laboral y provincia de residencia, con la finalidad de cumplir con los requisitos administrativos que pudiera exigir la administración competente. Esta cesión se realiza exclusivamente con dicha finalidad y con base en tu consentimiento.

Solicita tu plaza

CIF DE TU EMPRESA *
Sector de tu empresa *
Provincia del centro de trabajo *
¿Tu empresa es de economía social? *
¿Has hecho algún curso con nosotros? *

Solicita tu plaza

CIF DE TU EMPRESA *
Sector de tu empresa *
Provincia del centro de trabajo *
¿Tu empresa es de economía social? *
¿Has hecho algún curso con nosotros? *