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Introducción a la gestión económica-financiera del restaurante

Estrategias de servicios: Calidad y orientación al cliente

Prevención blanqueo de capitales

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Habilidades comunicativas y prevención patologías de la voz para locutor/a de bingo

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Prevención de la adicción al juego

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Juego responsable

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Prevención de riesgos psicosociales derivados de la atención al cliente en crisis sanitaria

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Estrategias para mantener el negocio: Optimizar el espacio

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Protocolo de medidas higiénico sanitarias en el sector del bingo

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Venta de cartones y pago de premios en salas de bingo

Logística en la cocina: aprovisionamiento de materias primas

Planificación de menús y dietas especiales

Técnicas culinarias para pescados, crustáceos y moluscos

Servicio en restaurantes y bares

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Admisión y control de clientes en establecimientos de juegos de azar

El servicio de comidas en centros sanitarios y sociosanitarios

Salud, nutrición y dietética

Organización de eventos y protocolo

Recepción y atención al cliente

Gestión de alérgenos en el sector de la restauración

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