Introducción a la gestión económica-financiera del restaurante

Curso gratuito para trabajadores del Sector Hostelería y turismo. Con plazas para autónomos y personas en situación de ERTE 100% gratuito (Subvencionado por el SEPE).
Logística en bar: aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas

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Logística en la cocina: aprovisionamiento de materias primas

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Manipulación de alimentos de alto riesgo

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Menús para dietas especiales

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Optimización de la gestión de hoteles

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Optimización de rutas de reparto a domicilio

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Planificación de menús y dietas especiales

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Innovación en las técnicas y procedimientos de limpieza en alojamientos derivadas del Covid-19

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Innovación en la cocina

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